Tim Mälzer ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands und unterhält die Republik unter anderem mit seiner VOX-Sendung „Kitchen Impossible“. Dabei nutzt er seine Öffentlichkeit, um auf wichtige Themen aufmerksam zu machen. Zum Beispiel reformierte er im Rahmen seiner ARD-Sendung das Schulessen und sorgte für die Verbesserung von Schulküchen. Für die YES!CON stellte er bereits 2020 die Krankenhausküche auf den Prüfstand. Tims Formel für gute Ernährung gibt dem Panel den Titel: Eat well, feel better!